Liofilización de los alimentos.
La LIOFILIZACIÓN de los alimentos consiste en una previa congelación …
TECNOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS
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Envasado en atmósfera controlada, modificada o protectora.
El envasado en atmósfera modificada o protectora y en atmósfera controlada …
Duración de los alimentos congelados en el hogar.
¿Sabes la duración de los alimentos congelados en el hogar? …
Duración de los alimentos envasados al vacío en el hogar.
La duración de los alimentos envasados al vacío en el …